生豬、禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量多年位居江蘇省第一，我市是全省乃至全國的畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖大市。

近年來，我市緊抓建設國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)契機，按照“統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、生態(tài)優(yōu)先、總量控制、規(guī)模養(yǎng)殖、綜合利用”發(fā)展思路，重抓養(yǎng)殖污染治理，推進畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向新向智向綠轉(zhuǎn)型。

實干篤行見實效，行穩(wěn)致遠譜新篇。我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展水平不斷提高，整市推進畜禽廢棄物資源化利用工作獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導批示肯定，并獲得省對設區(qū)市政府考核“四連冠”，其中“響水模式”獲全省推廣。今年上半年，全國水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會議在鹽召開，“三池兩壩”尾水凈化、水產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢現(xiàn)場點獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導肯定。

穩(wěn)產(chǎn)保供量質(zhì)并舉

產(chǎn)業(yè)規(guī)模保持穩(wěn)定。2023年全市生豬飼養(yǎng)量769.79萬頭、家禽飼養(yǎng)量2.08億只，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積170.5萬畝、水產(chǎn)品總產(chǎn)量124.3萬噸，生豬、禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量繼續(xù)保持全省第一。

保供任務全面完成。2021年起省政府下達我市豬肉自給率保持115%以上、禽肉禽蛋100%以上任務，2024年省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下達我市能繁母豬存欄24萬頭、規(guī)模豬場保有量1300個以及水產(chǎn)品117萬噸任務。今年上半年全市能繁母豬存欄量為27.5萬頭、規(guī)模豬場保有量1722個，水產(chǎn)品產(chǎn)量58.39萬噸。

質(zhì)量品牌穩(wěn)步提升。在全省率先制定“1+7”水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動方案，持續(xù)推進獸用抗菌藥物減量化行動，畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管形勢平穩(wěn)。全市成立九龍口大閘蟹、乾寶湖羊、濱海香腸三個養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展促進會，阜寧黑豬入選“第二屆江蘇省十強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化

“三區(qū)”依法依規(guī)劃定。2020年印發(fā)《鹽城市市區(qū)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定方案》，全市劃定禁養(yǎng)區(qū)4013.16平方公里、限養(yǎng)區(qū)4162.21平方公里。2021年印發(fā)《養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃（2021-2030年）》，劃定禁養(yǎng)區(qū)1925.35平方公里、限養(yǎng)區(qū)5742.28平方公里、養(yǎng)殖區(qū)5697.53平方公里，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖面積分別為36.29萬畝、113.22萬畝、57.28萬畝。

產(chǎn)業(yè)特色更加鮮明。畜禽形成G228兩側(cè)沿海規(guī)模生豬產(chǎn)業(yè)帶，東南部地區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)帶，黃河故道以南蛋（肉）雞產(chǎn)業(yè)帶、灌溉總渠以北優(yōu)質(zhì)草雞產(chǎn)業(yè)帶。水產(chǎn)形成西部里下河地區(qū)蝦蟹生態(tài)養(yǎng)殖集聚帶、中部G228沿線淡水魚池塘健康養(yǎng)殖集聚帶、東部沿海地區(qū)海水蝦蟹貝綜合養(yǎng)殖集聚帶。

市場主體培優(yōu)提升。全市萬頭豬場173個，生豬存欄占比49.6%，能繁母豬存欄占比80.45%。全市50畝以上水產(chǎn)規(guī)模池塘養(yǎng)殖主體5021個、面積112.52萬畝，其中國有企業(yè)主體37個、面積62.4萬畝；建成全國最大河蟹育苗基地，海水池塘“蝦蟹貝”多營養(yǎng)層級養(yǎng)殖面積達22萬畝。

發(fā)展方式加快轉(zhuǎn)型

生產(chǎn)向標準化轉(zhuǎn)型。全市制定6個畜禽養(yǎng)殖地方標準，創(chuàng)成389個部省級標準化生態(tài)健康養(yǎng)殖示范場，數(shù)量全省第一。水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖面積119.2萬畝、占比70%；全市累計完成池塘標準化改造41.19萬畝，創(chuàng)成4個國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，數(shù)量全省第一。

發(fā)展向智慧化轉(zhuǎn)型。實施農(nóng)業(yè)數(shù)字化整市推進工程，以數(shù)字生產(chǎn)、數(shù)字服務、數(shù)字監(jiān)管為重點，不斷提升養(yǎng)殖場智能化水平，積極構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)字監(jiān)管體系。創(chuàng)成8個省級數(shù)字牧（漁）場和3個智慧畜牧（漁業(yè)）園區(qū)，全市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場智能化設施設備普及率70%以上。

環(huán)境向生態(tài)化轉(zhuǎn)型。加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，逐步淘汰傳統(tǒng)落后產(chǎn)能。積極推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)，實現(xiàn)畜禽糞污源頭減量、過程控制和末端利用，全市畜禽糞污綜合利用率穩(wěn)定在95%以上，平均土地承載力為45.6%，處于生態(tài)安全區(qū)間。

污染防控依法依規(guī)

堅持依法整治。在全省率先出臺《鹽城市畜禽養(yǎng)殖污染防治條例》《關(guān)于加強水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治工作的實施意見》，將小散畜禽養(yǎng)殖戶、“一蝦兩魚”納入監(jiān)管范圍；研究制定《鹽城市漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃》并召開現(xiàn)場推進會。全面壓實政府屬地、部門監(jiān)管和養(yǎng)殖主體整治責任，開展常態(tài)化巡查指導。

堅持共管共治。強化工作統(tǒng)籌聯(lián)動，形成農(nóng)業(yè)農(nóng)村、生態(tài)環(huán)境、自然資源與規(guī)劃、水利等部門組成的共管共治工作格局。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和生態(tài)環(huán)境部門聯(lián)合推動養(yǎng)殖場規(guī)范建立畜禽糞污臺賬記錄、開展畜禽養(yǎng)殖場檢查認定“回頭看”，2023年完成1675個規(guī)模場聯(lián)合認定。今年4月份全市養(yǎng)殖污染整治專項行動以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對畜禽養(yǎng)殖場戶開展摸底排查，對問題清單逐一整改；生態(tài)環(huán)境部門出動執(zhí)法人員1751人次，立案查處120起。全市“禁養(yǎng)區(qū)”內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖已退出26.03萬畝，對74戶、2596畝黑魚和14戶、542畝泥鰍全部調(diào)整轉(zhuǎn)產(chǎn)，累計依法取締設施大棚蝦1.43萬畝。

堅持良法善治。積極探索治理新方法、新模式，畜禽方面堅持綠色循環(huán)發(fā)展，主推液體糞污貯存發(fā)酵、固體糞污堆肥發(fā)酵、沼氣發(fā)酵利用、發(fā)酵墊料處理、液體糞污深度處理5項技術(shù)，打造一批“土地肥沃、管網(wǎng)配套、景觀優(yōu)美”的綠色種養(yǎng)循環(huán)示范基地。水產(chǎn)方面積極推行稻漁種養(yǎng)、低密度混養(yǎng)，發(fā)展淡水魚蝦蟹生態(tài)立體養(yǎng)殖和海水蝦蟹貝多營養(yǎng)層級養(yǎng)殖，探索配套“三池兩壩”、構(gòu)建尾水凈化區(qū)、建設尾水處理設施、開展生物凈化和循環(huán)種養(yǎng)5大生態(tài)凈化模式。